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红菇的做法图片

红菇炖肉 一、食材: 材料:五花肉100克、干红菇150克 调料:盐适量、胡椒粉适量 二、做法: 1、先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出干; 2、五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟; 3、将红菇倒入炖好...

红菇鱼汤 主料:蛇鱼一条 红菇几朵辅料:盐适量 茶油适量步骤: 1.野生红菇几朵洗净备用 2.蛇鱼洗净3.切块备用4.热锅下茶油5.下鱼肉煎至微黄6.倒入开水,大火煮开后转中火煮至鱼汤乳白。7.下红菇滚上一滚,下盐调好味即关火。8.红菇鱼汤好了。

主料:牛肉 配料:红菇、红枣、葱段、芋子 调料:盐 制作: 1)牛肉剁成块入清水中焯过,然后洗净 2)红菇泡水涨发,洗干净所带的泥沙 3)把牛肉、红菇、红枣和葱段一起放入砂锅中,加入足量的水,然后上火用大火烧开,放入芋子再转用小火来煲。...

五花肉100克,干红菇150克,盐适量,胡椒粉适量 做法 1.先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出滤干; 2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟; 3.将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚开转中火小煮10分钟...

红菇炖鸡 一、原料: 1.主料:鲜红菇500 克,母鸡1 只(约重1500 克)。 2.调料,料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。 二、制法: 1.将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去 杂洗净,撕片。 2.锅内放光鸡和适量水,武...

1.主料:鲜红菇500 克,母鸡1 只(约重1500 克)。 2.调料,料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。 二、制法: 1.将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去 杂洗净,撕片。 2.锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加...

材料】:干红蘑菇一大把、梅干菜一大把、肉糜1.5斤、鸡蛋1个、盐、鸡精、蚝油、五香粉、糖、葱姜适量剁成沫 【做法】: 1、馅料制作:将干菜事先泡好,洗干净,用纱布把水分挤出。剁成细沫。 2、锅内放油,将干菜放如锅中略微翻炒。待凉。 3、肉...

红蘑菇的做法 材料 鲜鸡一只,盐15ml,料酒30ml,鸡精5ml,花椒20粒,大料2个,姜四片,蜂蜜10ml(糖也可),五香粉10ml,黑胡椒5ml,酱油10ml(六月鲜红烧酱油最好),香油少许 做法 1.鲜鸡洗干净,切去鸡爪 2.锅中填水(能没过鸡身的水)大火...

步骤 1.里脊肉切丝, 2.干贝,蛏干,红菇各用水泡洗 3.把所需食材全部放入大的不锈钢杯中,加入适量清水 4.盖上盖子,放入蒸锅中,隔水炖,大火烧开煮十分钟,再中小火炖二十分钟,就OK了 5.加少许盐和鸡精,即可,一道清淡可口的汤就出来了,特...

做法:1、备料:五做花肉一小碗,红菇若干,胡萝卜(配料可自由搭配,蔬菜最好是禁煮的)2、胡萝卜切丁,红菇用温水发好,泡红菇水留着备用,这是最肉饭的关键。可先把红菇冲洗一下,泡一小时左右,发好后把红水沉淀一下就可以了。下面就淘米了...

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