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铁板烧土豆 豆腐需要什么作料?

料土豆300g 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤 1.土豆去皮洗净。 2.切稍厚的片。 3.放在水里洗去淀粉。 4.煎锅放油。 5.下土豆片小火煎。 6.放入生抽。 7.放入胡椒粉拌匀出锅。 8.摆盘上桌。 小贴士 上色太深、胡椒太多。。

1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。

土豆炒鱿鱼做法 用料 鱿鱼 250g 洋葱 一个 土豆 一个 老抽 料酒 青椒 两个 韩国辣酱 土豆炒鱿鱼的做法 鱿鱼内膜去除 切条 入滚水烫 加料酒 就变成鱿鱼圈啦 洋葱青椒切开备用 土豆切片备用 先把洋葱放入锅中爆香 在放入鱿鱼 土豆辣椒 放少许老抽 ...

1.一定用羊油(或者牛油) 2.把铁板烧热,放上一小块油,放洋葱丝炒出香味 3.放入土豆片炒至金黄色,迅速放入胡椒粉,盐,鸡精,糖,葱花,香菜段一起翻炒就OK了

主料:小土豆 调料:食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、细香葱2根、植物油适量 做法 1、将小土豆洗净(不需要剥皮)。 2、然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15分钟。 3、取出来用刀背拍扁。 4、然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层植物油,然后开始...

铁板土豆的做法 土豆去皮切手指大小的条 洗一洗,去掉多余的淀粉,沥干 锅里放适量调和油,烧热 倒入土豆,均匀的铺在铁锅上,放点盐,小火慢慢的煎,,时不时的轻轻翻动一下 煎到感觉变软了时夹一根试试,觉得熟软了抓一把葱进去 装盘,撒些辣...

19种牛肉做法1>>秘制酱牛肉 卤制酱牛肉,堪称独门秘技,商家食肆无不讳莫如深,秘不外宣。本人经年琢磨,加之旁敲侧击,集思广益,终于成功破解其中机巧,兹录于此,有志于此道者当知之。 以花键子肉为例。 其一曰刺。牛肉切成大块后,先用尖锥...

铁板烧土豆的做法 1.将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。 2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。 3.土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

材料 鲜鸭胸1块、土豆3个、胡萝卜1根、不同颜色的灯笼椒适量(装饰用)烧烤调料1茶匙、茏蒿粉少许、肉桂粉1茶匙、黑胡椒粉适量、盐适量 做法 1.鸭胸切片,正反两面撒上烧烤调料抹均匀,再撒茏蒿粉。 2.灯笼椒切丝;土豆去皮切片,撒上肉桂粉抹均...

【菜名】 咖喱土豆 【所属菜系】 全部 【特点】 色金红,味香辣。 【原料】 土豆400克、净葱头100克,花生油500克(实耗50克),黄油30克,咖喱粉10克,辣椒面1克,精盐4克,辣酱油20克,蒜瓣10克,姜丝10克。 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮,切...

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